ゴージ・レストラン　ローンセストン　tas21.COM

　オーストラリア　観光情報　タスマニア州　・・・個人ホームページ　tas21.COM

■街のご案内　　 ■国立公園と自然　　 ■グルメ情報　　 ■野生動物　　 ■旅の豆知識

●ホバートのレストラン＆カフェ　　 ●ローンセストンのレストラン＆カフェ

ゴージ・レストラン

ローンセストンの人気観光スポット「カタラクト渓谷（ゴージ）」内にあるレストラン。建物はファインダイニングとカフェ
に分かれており、カフェ側ではテイク・アウト用のサンドイッチやドリンクなども売っています。
テラスでは、開放的な景色と澄んだ空気に包まれながらお食事。店内では落ち着いた雰囲気で時を過ごすことが
できるでしょう。マスコットは・・・人なつっこい孔雀さん。時々挨拶（？）がてら近づいてくるっ。おチビちゃんは、お店
からパンをもらって、あげてる光景が見えたりしてホノボノした雰囲気です。

レストランＵＲＬ（英語）

MAIL

Cateract Gorge Cliff Grounds, Launceston, TAS
TEL:03 6331 3330 FAX: 03 6334 2564

ランチ　火～日　12:00～14:30
ディナー火～土　18:30～遅くまで
日曜夜＆月曜休み

ライセンス・レストラン

美味しさ度数：　総額Ａ＄６０の料理＝日本の\20,000相当

	立地条件	カタラクト渓谷　→	徒歩０分
		シティーセンター　→	徒歩１５分

《グルメレポート》
Launcestonで一番の観光地といわれているCateract Gorge。その渓谷内のFirst Basinを渡ったところにあるレストラン
The Gorgeに行ってきました。町に近い駐車場からはリフトで渡ればすぐの場所にありますが、車で訪れる場合はTrevallyn側
の駐車場が便利です。少し階段の上り下りが増えますが、こちらは駐車料金もかかりません。
The Gorgeは正面の広場に面したテラス席がTake out用のサンドイッチなどを売っているカフェ、川に面したテラス席と店内が
レストランになっています。ロゴなどを見ると店名はThe Gorgeなのですが、カフェと区別するためかレストランの紹介記事や
サイトではThe Gorge Restaurant と書かれることが多いようです。
Cateract GorgeのFirst Basin近くにあるため川を眺めながら食事ができると思いがちですが、周りに木が生い茂っているため、
テラス席からでも残念ながら川や渓谷はほとんど見えません。歩道をはさんだ向かい側に張り出しのテラスがもう1つあり、そ
こからだと少しはFirst Basinを見下ろすことが出来るでしょうか。
店内にはまだお客さんがいなかったので、写真を数枚撮らせていただき、ついでに周囲の撮影もしました。周りを見ると、放し
飼いにされている孔雀がテラス席を歩き回って餌を探していますが、さすがに店内に入ろうとすると店員に追い返されています。
店員からパンの耳をもらった子供達が孔雀に餌を与えたりしており、すっかり人間に慣れている様子で、そこだけ見ているとレ
ストランではなく動物園にいるようです。

Seafood Steak　by メンスル氏
これはカキ（oyster）が中に入ったEye Filletのビーフステーキです。ガーリックバターで炒めたホタテとエビが付いており、温野菜としてニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー、トマトが添えられています。ステーキは分厚く野菜もボリュームたっぷりで、Entreeは頼まなくて正解でした。
味のほうも、ホタテやエビは炒めすぎることもなく程よい感じで仕上がっており、熱々なのでガーリックバターもくどく感じません。肉も中はやわらかくて美味しいですが、カキとのコンビネーションは両方を一緒には物理的に食べにくいので、可もなく不可もなくといったところでしょうか。野菜も美味しくて満足でした。
あえて文句をつけるとしたら、ミディアムレアで頼んだわりには、肉が少し焼けすぎていたかなあというぐらいです。まあ、カキにも火を通すためには必要だったのかもしれませんし、他の店でステーキを頼んだときも日本よりはよく焼けているように思えたので、オーストラリアではこれぐらいなのかもしれません。

Tasmanian Salmon　by 花子
付け合わせの野菜はその他の料理と同じです。サーモンの上にレモンとパセリのミックスされたソースがかかっていて、とてもさっぱりした味付けです。量はほかのと変わらないですが、やっぱり魚というだけあって小食の私でもすべて食べられしました。女性の方にはちょうどよいでしょう。

Roast Chicken　by 桜子
チキンの中にDried Tomatoとアボガドが入っていて、切った瞬間にジュワーと肉汁がでてきた。チキンのうまみとDriedTomatoの酸味とクリームチーズソースのこくが口の中でうまく調和して、とてもおいしかった。

Eye Fillet Bacon　by 桃子
Eyefillet steakのまわりにベーコンが巻かれていた。そのステーキの下には名前はわからないけれど、マッシュポテトを固めたようなものがしかれていた。そのポテトは味がなく、あまりおいしくなかったけれど、Eye Filletは切った瞬間すごくやわらかく、口の中にいれると、一気にステーキのうまみが舌に広がった。midium rareを注文したけれども、私にはmidiumくらいがちょうどよいかもという感じでした。

総評：　メンスル氏
お店の感想をまとめると、味、量ともに十分満足の行くレベルで、自然の中というロケーションも良いし、お勧めの店ではないかと思います。
料理のメニューはオーソドックスですが肉の中に野菜やシーフードが詰まっていたりと一工夫凝らされていますし、店員の対応もスマートな方だと感じました。量がOG向けなので、女性や年配の方が数人で行く場合はEntreeとMainを組み合わせて一人一皿で十分ではないでしょうか。

≪余談≫
飲み終えて店を出た後、駐車場へ向かう途中で人が集まっている広場があったので見ていると、花嫁さんが降りてきて屋外結婚式が始まりました。天気が良くてよかったなあと思いながら、幸せな光景に出くわすと自分も幸せになるようないい気分になりました。
美味しい料理を味わえた上に、さらに気分よくなれました。

大きな地図で見る

Seafood Steak

Tasmanian Salmon

Roast Chicken

Eye Fillet Bacon

tas21.COMについて｜広告記載について｜サイトマップ | リンク集