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●ホバートのレストラン&カフェ  ●ローンセストンのレストラン&カフェ

フィー&ミー
コロニアル調のアンティックな店内は落ち着いた雰囲気で素敵。テーブル、椅子もゆったりしているのでゆったりと
お食事が楽しめるでしょう。
アメリカン・エクスプレスや豪州の数々の賞を受賞しているFee&Meeのディナーはタスマニアの新鮮な野菜や
シーフード、ビーフ等のオーガニック料理が堪能できます。地元産のフレッシュな食材を利用しているので、日本
でこれだけの高級料理を手軽な価格で食べるのは不可能でしょう。
前菜〜メインまで、オントレーサイズになっています。3品、4品、5品と料理の数で割引きもあるります。

レストランURL(英語) MAIL
190 Charles St. Launceston
03 6331 3195
ランチ:月〜土 〜 コース - A$90前後
ディナー:月〜土 〜 コース - A$90前後
ライセンス・レストラン / 室内:65席
美味しさ度数: 総額A$100の料理=日本の\35,000相当
立地条件 シティセンター・モール → 徒歩10分

《お薦めポイント》
全てのお料理はオントレーサイズ。メニューの中から3、4、5品をオーダーする注文スタイルです。
 




お1人様の料金
3品コース A$19.5 x 3 = A$58.50
4品コース A$17.5 x 4 = A$70.00
5品コース A$15.5 x 5 = A$77.50


《旅の前にご予約を・・》
ローンセストンでも大人気のファイン・レストラン。日本を出発する前に、メールで予約を入れておくのをお薦めします。服装はスーツまで用意しなくても大丈夫ですが、気持ち小奇麗にすると良いでしょう。


《洗礼されたファイン・ダイニング》
1品目を口に頬張ると「☆!超高級料理?!☆」と驚くかと。
フランス現地の三ツ星レストランに行かれるファイン・グルメ通も、どうしてこのタスマニア・ローンセストンという田舎にこのレストランがあるか首を傾げていらっしゃる程。
上部右端のサーモンは私が食べたのですけど。もう5年前ですが、まだあの時のサーモンとソースの風味。そして、程よい焼き加減のサーモン。忘れる事ができない程です。
名古屋でいえば、ヒルトン・ホテル、マリット・ホテル・・・それらのフレンチレストランを軽く3ランク超える『私の知らない風味』でした。料理というよりアート、芸術に値するファイン・ミールです。
何故だかこうしてグルメ情報を書くのが辛いです・・・。また食べたいぃ。。。


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